Bovendien betrekt het DG SANCO de belanghebbenden altijd bij het proces via de Adviesgroep voor de voedselketen en de gezondheid van dieren en planten, die in 2004 werd opgericht om het publiek op een openbare en transparante wijze op Europees niveau te raadplegen bij de opstelling, beoordeling en herziening van de EU-levensmiddelenwetgeving, zoals vereist in Verordening 178/2002/EG .
Par ailleurs, la DG SANCO engage toujours les parties prenantes, par le biais du groupe consultatif de la chaîne alimentaire et de la santé animale et végétale créé en 2004 , à consulter les citoyens de façon ouverte et transparente au niveau européen lors de la préparation, la révision et l’évaluation de la législation alimentaire de l’UE, conformément au règlement 178/2002/CE .