Overwegende dat het, gezien de aard van de lichte geslachte dieren, niet dienstig is algemeen toe te laten dat deze worden uitgebeend door de interventiebureaus; dat, om gezondheidsredenen, echter een uitzondering moet worden vastgesteld voor het Verenigd Koninkrijk;
considérant que, compte tenu de la nature des carcasses légères, il n'est pas opportun d'admettre, sur un plan général, leur désossage par les organismes d'intervention; que, pour des raisons sanitaires, il convient toutefois de prévoir une exception pour le Royaume-Uni;