Met name vereist het Griekse recht van hotelmanagers, die hun beroep in Griekenland willen uitoefenen, dat zij voorafgaande goedkeuring verkrijgen, die alleen wordt gegeven als de betrokken manager een diploma van de Griekse Nationale school voor toerisme heeft of een cursus daar heeft gelopen.
En effet, la loi grecque subordonne l'accès aux activités de directeur d'hôtel à une autorisation préalable délivrée uniquement si l'intéressé est diplômé de l'Ecole Nationale de Tourisme ou a suivi un cycle de conférences.