Wanneer wordt vastgesteld dat het resultaat een waarde hoger dan " - 0,510 °C" heeft, wordt een strafpunt toegekend aan de hoeveelheden geleverd door de producent gedurende de maand waarin de controle op dat criterium uitgevoerd is.
Lorsqu'il est constaté que le résultat a une valeur supérieure à " - 0,510 °C" , il est attribué 1 point de pénalisation aux quantités livrées par le producteur pendant le mois au cours duquel le contrôle de ce critère a été effectué.