Dierlijke bijproducten die niet bestemd zijn voor menselijke consumptie, vlees dat ongeschikt voor menselijke consumptie of schadelijk is bevonden of verklaard en vlees dat tot nader onderzoek in observatie is aangehouden, dienen onmiddellijk op zodanige wijze te worden afgevoerd dat er geen enkel gevaar voor contaminatie of bezoedeling van voor menselijke consumptie geschikt vlees kan ontstaan.
Les sous-produits animaux non destinés à la consommation humaine, les viandes reconnues ou déclarées impropres à la consommation humaine ou nuisibles et les viandes à mettre en observation en vue d'un complément d'examen doivent être immédiatement évacués de manière à ne provoquer aucun risque de contamination ou de souillure des viandes propres à la consommation humaine.