« Jaarlijks moeten in de geïndustrialiseerde landen 500 op 100 000 jonge vrouwen tussen 15 en 29 jaar voor anorexia nervosa, een ernstige eetstoornis, behandeld worden.
« Tous les ans, 500 jeunes femmes sur 100 000, de 15 à 29 ans, doivent être soignées pour anorexie mentale, trouble grave des conduites alimentaires, dans les pays industrialisés.