Traduction de «Bottom fermentation yeast » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

lager yeast [ bottom-fermentation yeast | bottom yeast | sediment yeast ]
levure basse [ levure de fermentation basse ]

bootom yeast | bottom fermentation yeast
levure basse | levure de fermentation basse

bottom fermenting yeast
levure basse | levure de fond

principles of yeast fermentation | principles of yeast fermenting | science of fermenting yeast | yeast fermentation principles
principes de fermentation des levures

lager | lager beer | bottom fermented beer | bottom-fermented beer | bottom fermenting beer | bottom-fermenting beer | bottom-fermentation beer
bière de fermentation basse | bière à fermentation basse | lager

top yeast [ top-fermentation yeast | ale yeast | top fermenting yeast ]
levure haute [ levure de fermentation haute ]

bottom fermentation | low fermentation | bottom low-fermentation
fermentation basse

bottom fermentation beer | bottom fermented beer | lager beer | low fermentation beer
bière basse | bière blonde | bière blonde allemande | bière de fermentation basse

top fermentation yeast | top yeast
levure de fermentation haute | levure haute

top-fermenting yeast
levures dites hautes

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

The brewer's yeasts used are Sacharomyces uvarum (carlsbergensis), which were cultivated in the 19th century for use in the production of bottom-fermenting beers.
Les levures de brasserie utilisées sont Saccharomyces uvarum et Saccharomyces carlsbergensis qui ont été sélectionnées au XIXe siècle pour être utilisées dans la fabrication de la bière à fermentation basse.