Traduction de «Carbohydrates in Human Nutrition » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

Carbohydrates in Human Nutrition
Les glucides en nutrition humaine

dietary modifications for improved healthcare | role of nutrition for health | dietetics | human nutrition
diététique

human nutrition
alimentation humaine

Intravenous nutrition (carbohydrate) adverse reaction
effet indésirable d'une nutrition intraveineuse contenant des glucides

Commonwealth Human Ecology Council [ CHEC | Committee on Nutrition in the Commonwealth ]
Conseil du Commonwealth pour l'écologie humaine [ Comité pour la nutrition dans le Commonwealth ]

Expert Committee on Human Nutrition
Comité d'experts de la nutrition humaine [ Comité d'experts sur la nutrition humaine ]

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

A. whereas fishing is one of the oldest human activities, and whereas fish is an important and indispensable element of human nutrition whose availability should be guaranteed and whose significance should be duly recognised and valued under the common fisheries policy (CFP);
A. considérant que la pêche est l'une des activités humaines les plus anciennes et que le poisson constitue un élément important et indispensable de l'alimentation humaine, dont la disponibilité doit être garantie et dont l'importance doit être dûment reconnue et mise en valeur au titre de la politique commune de la pêche (PCP);

human health risk assessment, food consumption and exposure assessment, environmental risk assessment, animal health risk assessment, toxicology, microbiology, human nutrition, epidemiology, animal health, animal welfare, human medicine, veterinary medicine, food hygiene, food technology, chemistry, biology, biochemistry, life sciences.
évaluation des risques pour la santé humaine, consommation alimentaire et évaluation de l'exposition, évaluation des risques environnementaux, évaluation des risques pour la santé animale, toxicologie, microbiologie, nutrition humaine, épidémiologie, santé animale, bien-être des animaux, médecine humaine, médecine vétérinaire, hygiène alimentaire, technologie alimentaire, chimie, biologie, biochimie, sciences du vivant.

a university degree in areas including toxicology, microbiology, human nutrition, epidemiology, animal health, animal welfare, human medicine, veterinary medicine, food hygiene, food technology, chemistry, biology, biochemistry, life sciences, preferably at post-graduate level,
être titulaires d'un diplôme universitaire de troisième cycle, de préférence, dans un domaine tel que la toxicologie, la microbiologie, la nutrition humaine, l'épidémiologie, la santé animale, le bien-être des animaux, la médecine humaine, la médecine vétérinaire, l'hygiène alimentaire, la technologie alimentaire, la chimie, la biologie, la biochimie et les sciences du vivant,

The group's responsibilities lie in the areas of food and feed safety, food and feed labelling and presentation, human nutrition, and animal health and welfare.
Le groupe est compétent en ce qui concerne la sécurité des aliments pour les humains et pour les animaux, l'étiquetage et la présentation desdits aliments, la nutrition humaine et la santé et le bien-être des animaux.

23. Emphasises the need for research and comparative studies, not least as regards food safety, allergens and human nutrition and health, which must be conducted systematically; also emphasises that more comparative studies and research are also needed into the complex issues of sustainable farming practices, food security, allergenicity, nutrition and public health;
23. souligne que la recherche et des études comparatives, notamment en ce qui concerne la sécurité alimentaire, les allergènes, la nutrition et la santé humaine, sont nécessaires et doivent être systématiquement menées; souligne également que l'on a aussi besoin de plus d'études et de recherches comparatives sur les questions complexes que sont les pratiques agricoles durables, la sécurité alimentaire, l'allergénicité, la nutrition et la santé publique;

In particular, the Commission should be empowered to adopt certain specific Directives, a list of substances with specific nutritional purposes and of other substances intended to be added to foodstuffs intended for particular nutritional uses, together with the purity criteria applicable to them, and, where appropriate, the conditions under which they should be used, provisions rendering it possible to indicate on foodstuffs for normal consumption that they are suitable for a particular nutritional use, special provisions for foods for persons suffering from carbohydrate metabolism disorders (diabetes), rules for the use of terms concerning the reduction or absence of sodium or salt content or the absence of gluten, which may be used to describe the products, as well as conditions under which reference may be made in labelling, presentation and advertising to a diet or to a category of persons.
Il convient en particulier d'habiliter la Commission à adopter certaines directives spécifiques, une liste des substances à but nutritionnel particulier et d'autres substances à ajouter aux denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière ainsi que les critères de pureté qui leur sont applicables et, le cas échéant, les conditions d'utilisation, des dispositions permettant d'indiquer sur les denrées alimentaires courantes qu'elles conviennent à une alimentation particulière, des dispositions spécifiques pour les aliments destinés à des personnes affectées d'un métabolisme glucidique perturbé (diabétiques), des modalités d'utilisation des termes concernant la réduction de la teneur en sodium ou en sel ou leur absence, ou l'absence de gluten, qui peuvent être utilisés pour décrire les produits, ainsi que les modalités selon lesquelles l'étiquetage, la présentation et la publicité peuvent faire allusion à un régime ou à une catégorie de personnes.

(b) the conclusions of any tests performed on in vitro models, on animals or on humans, relevant to an evaluation of the effects of the food and its constituents on human nutrition and health;
(b) les conclusions des études réalisées sur des modèles in vitro, sur des animaux et sur des êtres humains, le cas échéant, qui sont utiles pour l'évaluation des effets de la denrée considérée et de ses composants sur la nutrition et la santé de l'homme;

The establishment of nutrient profiles should take into account the content of different nutrients and substances with a nutritional or physiological effect, in particular those such as fat, saturated fat, trans-fatty acids, salt/sodium and sugars, excessive intakes of which in the overall diet are not recommended, as well as poly- and mono-unsaturated fats, available carbohydrates other than sugars, vitamins, minerals, protein and fibre.
L'établissement des profils nutritionnels devrait prendre en compte la teneur en différents nutriments et substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique, notamment ceux tels que les matières grasses, les graisses saturées, les acides gras trans, le sel/sodium et les sucres, dont la présence en quantités excessives dans le régime alimentaire global n'est pas recommandée, ainsi que les graisses polyinsaturées et monoinsaturées, les glucides assimilables autres que les sucres, les vitamines, les substances minérales, les protéines et les fibres.

– (PT) Food safety requires that we must increasingly pay the closest attention to feedingstuffs, given the close links that exist between animal nutrition and human nutrition.
- (PT) La sécurité alimentaire exige que l'on accorde, toujours davantage, toute son attention aux aliments pour animaux, compte tenu de l'étroite relation qui existe entre l'alimentation animale et l'alimentation humaine.