All waste, whether liquid, solid or gaseous, must be disposed of in a hygienic and environmentally friendly way in accordance with Community legislation applicable to that effect, and must not constitute a source of contamination of the food, either directly or indirectly.
Tous les déchets, liquides, solides ou gazeux, doivent être éliminés de façon hygiénique et dans le respect de l’environnement, conformément à la législation communautaire applicable à cet effet, et ne doivent pas constituer une source de contamination directe ou indirecte des denrées alimentaires.