The timing of this bill, tabled last spring, could not be more appropriate given the concerns raised by the recall of beef products from XL Foods Inc. During a food recall, one of the most time-consuming activities is getting access to a company's records to try to sort out who their suppliers are and who in turn they supply.
Le moment choisi pour présenter le projet de loi, à savoir le printemps dernier, n'aurait pas pu être plus approprié étant donné les inquiétudes provoquées par le rappel des produits de boeuf de XL Foods. Durant un rappel d'aliments, l'une des choses qui prend le plus de temps est d'accéder aux dossiers de la compagnie pour tenter de déterminer qui sont ses fournisseurs et qui sont ses clients.