However, to the Asian and Chinese it is a very common food, as hawthorn is abundantly used in food preparation or culinary preparations such as soup, tea, jelly cakes and even candies.
Pour les Asiatiques et les Chinois, il s'agit d'un aliment tout à fait courant puisque l'aubépine est abondamment utilisée dans l'alimentation et dans des préparations culinaires comme les soupes, les thés, les gelées et même les bonbons.