Traduction de «dry matter content » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

dry matter content | DM content
teneur en matière sèche | teneur en MS

dry content | dry matter content
siccité | teneur en matière sèche

tomato concentrate with a dry matter content of 30% in weight
concentré de tomate d'une teneur en poids de matière sèche de 30%

fat on dry basis | FDB | fat content in dry matter | fat in dry matter | fat in DM
gras sur sec | G/S

fat content in dry matter | FCDM [Abbr.]
teneur en matières grasses en poids de la matière sèche | CGMS [Abbr.]

fat content in dry matter [ FCDM ]
teneur en matière grasse de l'extrait sec [ MG/ES ]

dry solids content | dry-solids content | solid content
teneur en matière solide totale | teneur en substances sèches | teneur en matières solides | concentration en matières solides

total solids (1) | dry solid matter (2) | dry matter (3) [ TS ]
matière sèche | MS

dry non-fat cocoa (1) | dry cocoa content (2)
matière sèche et dégraissée de cacao

combustible-matter content
teneur en matières combustibles

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

3. In the case of syrups of a purity of not less than 85 % but less than 94,5 %, the sucrose content plus, where applicable, the content of other sugars expressed as sucrose shall be fixed at a flat rate of 73 % by weight in the dry state. The percentage purity of syrups shall be calculated by dividing the total sugar content by the dry matter content and multiplying the result by 100.
3. Pour les sirops d'une pureté au moins égale à 85 % mais inférieure à 94,5 %, la teneur en saccharose augmentée, le cas échéant, de la teneur en d'autres sucres calculés en saccharose est fixée forfaitairement à 73 % en poids à l'état sec. Le pourcentage de pureté des sirops est calculée en divisant la teneur totale en sucre par la teneur en matière sèche et en multipliant le résultat par cent.

(b)determination of the dry matter content by refractometry and measurement of the fructose content by weight in the dry state, on the basis of daily representative sampling.
b)détermination de la teneur en matière sèche par la méthode réfractométrique et mesure de la teneur en fructose en poids à l'état sec, sur la base d'un échantillonnage représentatif journalier.

Tomatoes prepared or preserved otherwise than by vinegar or acetic acid, other than whole or in pieces, with a dry matter content of 12 % or more by weight
Tomates préparées ou conservées autrement qu'au vinaigre ou à l'acide acétique, autres qu'entières ou en morceaux, d'une teneur en poids de matière sèche égale ou supérieure à 12 %:

30 000 with a dry matter content of 28-30 % by weight
30 000, d'une teneur en poids de matière sèche de 28 à 30%

The first amendment dates back to 2009; it sought, inter alia, to introduce minimum Brix levels (for soluble dry matter content) in order to prevent fraud through the addition of excessive quantities of water.
La première modification remonte à 2009 et visait notamment à introduire des valeurs Brix minimales (teneur en matière sèche soluble) afin d'éviter les fraudes par des apports trop importants d'eau.

determination of the dry matter content by refractometry and measurement of the fructose content by weight in the dry state, on the basis of daily representative sampling.
détermination de la teneur en matière sèche par la méthode réfractométrique et mesure de la teneur en fructose en poids à l'état sec, sur la base d'un échantillonnage représentatif journalier.

The dry residue content: the dry matter content as determined by the method specified.
On appelle teneur en extrait sec la teneur en matière sèche déterminée par la méthode spécifiée.