The restaurant industry is not usually an industry that comes before government and makes requests for regulations or government interventions per se; however, trans fat has evolved, and in a unique way, and in this case, given what has evolved in the past number of years, I want it to be on record that the restaurant industry has in fact made requests of the Government of Canada to establish a national regulatory framework so as to ensure consistency with respect to reductions in trans fat across Canada.
L'industrie de la restauration n'a pas pour habitude d'intervenir auprès du gouvernement et de demander une réglementation ou des interventions gouvernementales à proprement parler. Cependant, la situation en
ce qui concerne les gras trans a évolué et, de manière tout à fait unique et, dans ce cas-ci, compte tenu de l'évolution survenue au cours des dernières années, je tiens à déclarer publiquement que l'industrie de la restauration a en fait demandé au gouvernement du Canada d'établir un cadre de réglementation national afin d'assur
...[+++]er l'uniformité en ce qui concerne la réduction des gras trans partout au Canada.
