According to our analysis, setting a floor price for cull cows has become inevitable because, even taking into account the projected increases in slaughter capacity in Canada, it is plain that by 2007, even if there is a significant increase in slaughter capacity, there will still be more than 300,000 cull cows, non fed animals, that it will be impossible to slaughter because there will be no slaughterhouses for them.
Selon notre analyse, la fixation d'un prix plancher pour les bovins de réforme est devenue incontournable: même en tenant compte des projections d'abattage au Canada, on se rend compte qu'en 2007, même si on accroissait de façon importante la capacité d'abattage, il y aurait toujours 300 000 têtes d'animaux, bovins de réforme, non fed animals, pour lesquels on n'aurait pas de lieu d'abattage.