In taking on such a project, we would, for years, be tying up the European institutions and above all the European Food Safety Authority with the complex task of drawing up detailed risk assessments for substances, which for the most part have never given cause for health concerns, and this would hamper them in the other work they do.
Si nous nous lancions dans ce projet, les institutions européennes, et surtout l’Autorité européenne de sécurité des aliments, auraient pour tâche complexe, pendant des années, de rédiger des évaluations de risque détaillées pour des substances qui, pour la plupart, n’ont jamais suscité d’inquiétudes en matière de santé.