Test results have shown that the variety grown in Brinje (Lika) contains much more dry matter, which is the influence of the climate factors prevailing in the production area of ‘Lički krumpir’ and lends it its distinctive character compared with the same variety grown in Belica (Međimurje County — Croatia’s main potato-growing region).
Il ressort des expériences menées qu’une variété cultivée dans la municipalité de Brinje (région de la Lika) présente une teneur en matière sèche nettement plus élevée que la même variété cultivée à Belica (Međimurje – région qui est la plus grande productrice de pommes de terre de la Croatie), ce qui s’explique par l’influence des facteurs climatiques qui prévalent dans l’aire de production des «Lički krumpir» et confèrent à ces dernières leurs caractéristiques distinctives.
