Data for the recent fiscal year 2011-2012 shows that more than 85% of subsidy claim payments are applied to perishable food in the four core food groups — fruits and vegetables, meat and alternatives, milk and dairy products, and bread and other grain products.
Les données de l'exercice 2011-2012 démontrent que plus de 85 p. 100 des paiements versés en réponse à des demandes de contribution ont été appliqués à des aliments périssables appartenant aux quatre groupes d'aliments importants, c'est-à-dire les fruits et les légumes, les viandes et substituts, le lait et les produits laitiers et autres produits céréaliers.