Vertaling van "pressures economists would " (Engels → Frans) :

The United States is enjoying an extraordinarily long period of strong economic growth, but without the kind of inflationary pressures economists would anticipate at this point of the economic cycle.
Les États-Unis ont bénéficié—et bénéficient encore—d'une période extrêmement longue de forte croissance économique, sans pour autant subir les tensions inflationnistes qui apparaissent normalement dans cette phase du cycle économique.

So all of those normal historical variables and the two post-COOL variables go into the value of the livestock that we purchase. I'm not an economist, but economics 101 will suggest that there would be some downward pressure on the livestock price related to imported animals, because of those two added variables.
Je ne suis pas économiste, mais mes connaissances de base en économie me disent que le prix du bétail importé subira des pressions à la baisse en raison de ces deux variables.

Just to give you a context for that, if you see the black line through this chart, it's approximately what most economists would regard as the unemployment rate that would be the dividing line between too high and too low—too low meaning that it could cause inflationary pressures.
Pour situer le contexte, je vous demande de regarder la ligne horizontale noire qui va d'un bout à l'autre du graphique. C'est approximativement ce que la plupart des économistes considèrent comme le «juste milieu» en ce qui concerne le taux de chômage, ni trop haut ni trop bas—trop bas étant le niveau où commenceraient à s'exercer des pressions inflationnistes.

I would hazard a guess—and economists are good at guessing—that we could probably go through a few more years without realizing, I think, the typical pressures that have ended business cycles in the past.
Je me permets de prédire—les économistes aiment bien le faire—que quelques années de plus s'écouleront avant que ne se manifestent les pressions types qui ont mis fin dans le passé aux cycles commerciaux.