If you've had an organization that was responsible or accountable for the marketing of your commodity and all of a sudden you start swinging into something such as lentils and peas, where you're going to be responsible and accountable for doing your own and you're starting from scratch, I think there is a very dire need for that kind of expertise, support, and advice for people to start transitioning so that they don't make mistakes early on, mistakes that today they cannot afford.
S'il y a une organisation qui était responsable de la commercialisation de votre denrée et que tout à coup vous vous mettez à produire des lentilles ou des pois, mais que vous vous savez responsables de votre propre commercialisation et que vous reviendrez à la case de départ, je crois que l'accès à ce genre d'expertise, de soutien et de conseils devient un besoin impérieux pour ceux qui entament la transition—car ils ne peuvent se permettre des erreurs au départ, des erreurs que, aujourd'hui, ils ne peuvent se permettre.