Second, poor international trade and market policies, compounded by inadequate investment in agrifood R and D around the world, have dampened supply at the point when demand is rising, so we now have spikes in many basic commodity prices.
Deuxièmement, de piètres politiques en matière de commerce et de marché internationaux, combinées à des investissements inadéquats dans la recherche et développement en agroalimentaire à l'échelle mondiale, ont eu pour effet de restreindre l'offre à un moment où la demande est en hausse, ce qui a fait grimper en flèche le prix de nombreux produits de base.