Following the spring 1997 outbreak in the Netherlands of one of the most serious epidemics of swine fever ever seen in the EU, prices on the pigmeat market rose spectacularly, keeping the sector highly profitable.
Suite à l'apparition, aux Pays-Bas, au printemps 1997, d'une des plus graves épidémies de peste porcine que l'UE ait jamais connue, le marché du porc a enregistré une hausse spectaculaire des prix qui a maintenu à des niveaux particulièrement élevés la rentabilité de ce secteur.