Traduction de «Bread-making » (Anglais → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE

bread-making
broodbereiding

bread wheat | wheat of bread-making quality | wheat suitable for making bread
broodtarwe

bread cereals | bread crop | bread grain | bread grains | bread stuffs | breadmaking cereal | cereal of breadmaking quality | cereals of bread-making quality
broodgraan | broodgranen

cereals of bread-making quality
broodgraan

bread rye | rye of bread-making quality
voor de broodbakkerij geschikte rogge

bread making machine operator | bakery worker | baking operator
bakkerijhulp | winkelmedewerker | bakkerijmedewerker | medewerker in de bakkerij

help customers on maintaining bread products | recommend customers on maintaining bread products | advise customers on maintaining bread products | instruct customers on maintaining bread products
klanten adviseren over het bewaren van broodproducten | klanten raad geven over het bewaren van broodproducten | klanten advies geven over het bewaren van broodproducten | klanten raad geven over de bewaring van broodproducten

enforce health and safety regulations for a bread product | enforce the health and safety regulations for bread products | carry out health and safety regulations for bread products | enforce health and safety regulations for bread products
gezondheids- en veiligheidsbepalingen inzake broodproducten handhaven

bread
brood

Bread and butter pudding
brood- en boterpudding

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

All other bread-making processes are designed to inhibit the aforementioned enzymes.
Alle andere processen om brood te maken zijn erop gericht om de bovengenoemde enzymen te onderdrukken.

Other bread making specialists, gourmets and historians (F. Tejero, X. Barriga, J. C. Capel, E. Rosset, P. Roca) repeatedly refer to ‘Pa de Pagès Català’ as a specific Catalan product.
Andere specialisten van de broodbereiding, gastronomen of historici (F. Tejero, X. Barriga, J. C. Capel, E. Rosset, P. Roca) verwijzen herhaaldelijk naar het „Pa de Pagès Català” als specifiek Catalaans product.

However, the new urban populations remained loyal to their traditional bread and asked the bakeries for pa de pagès, so the bakeries started making pa de pagès as well as modern baguette-type bread.
De nieuwe stadsbewoners bleven evenwel trouw aan hun traditionele broden en er was in de bakkerijen vraag naar de „pa de pagès” zodat de bakkers in de stad zowel de moderne langwerpige broden als het boerenbrood aanboden.

The product must be packaged in the establishment where it is sold, just before sale to the final consumer, as packaging can accelerate the spread of moisture from the crumb to the crust, so that it becomes soft and chewy, making the bread less crusty on the outside and less spongy inside.
Het brood moet net vóór de verkoop, op de plek waar het wordt verkocht, worden verpakt omdat het verpakken ervan tot gevolg kan hebben dat het vocht van het broodkruim sneller wordt geabsorbeerd door de korst, waardoor deze verweekt en gummiachtig wordt en het brood dus niet langer knapperig en sponzig is.

should intervention revert to its original purpose as a real safety net – particularly as market prices today are in such good shape? could intervention for most cereals be set at zero while maintaining intervention for a single cereal (bread-making wheat)? should set-aside not be abolished, while finding new ways of preserving the environmental benefits it has brought?
is er een terugkeer nodig naar het oorspronkelijke doel van de interventie, als veiligheidsnet – vooral omdat momenteel zulke goede marktprijzen worden genoteerd? kan de interventie voor de meeste granen op nul worden vastgesteld, terwijl de interventie voor één graansoort (broodtarwe) behouden blijft? moet de braaklegging worden afgeschaft en tegelijkertijd worden gezocht naar nieuwe manieren om de milieuvoordelen die dit instrument heeft meegebracht, te behouden?

Competition Commissioner Neelie Kroes said “Following strong indications of competition problems during its initial investigation the Commission must make sure that the planned transaction would not adversely affect the quality or price of yeast products which are essential for bakeries of all types and sizes and, so directly affect the daily bread of European consumers”.
In een reactie verklaarde Neelie Kroes, Commissaris voor Mededingingsbeleid: "Omdat de Commissie bij haar initiële onderzoek sterke aanwijzingen voor concurrentieproblemen vond, moet zij zich ervan vergewissen dat de geplande transactie niet ten koste gaat van de kwaliteit of prijs van gistproducten, die van essentieel belang zijn voor alle bakkerijen, ongeacht soort of omvang - en die zo een directe impact hebben op het dagelijkse brood van de Europese consumenten".

The Greek authorities are being asked to make their legislation more proportionate and ensure that bake-off products and the bake-off process are not subject to the same conditions as full baking and bread making.
De Griekse autoriteiten wordt gevraagd in hun wetgeving de verhoudingen in acht te nemen en te garanderen dat afbakproducten en het nabakken niet aan dezelfde voorwaarden worden onderworpen als het volledig bakken en bereiden van brood.

Subsidies are different for bread-making quality and fodder cereals.
De subsidies voor graan voor het bakken van brood en voor voedergraan zijn verschillend.

Kamps makes bakery products (bread, bread substitutes and cakes) in a number of European countries, including Germany, the Netherlands and France.
Kamps maakt bakkerijproducten (brood, broodvervangers en koekjes) in een aantal Europese landen, waaronder Duitsland, Nederland en Frankrijk.

European agriculture would not, for example, be able to grow bread grain with a high enough protein content for it to be used for making bread.
De Europese landbouw zal bijvoorbeeld niet langer graan met een hoog proteïnegehalte voor brood kunnen verbouwen.