Le biocide est un produit dont une ou des substance(s) active(s) est (sont) censée(s) empêcher l’action nuisible d’un être vivant : insecte, bactérie, algue, etc. A l’inverse du « simple » détergent, (dont la fonction consiste à mettre en suspension, c’est-à-dire à « déloger » une salissure sur un substrat quelconque), le biocide suppose donc qu’une action biologique ou chimique soit exercée sur l’organisme jugé indésirable afin de le détruire, de le repousser, de le rendre inoffensif ou d’en prévenir l’action.
Een biocide is een product waarvan een of meerdere actieve stof(fen) wordt/worden geacht schade door een levend wezen te verhinderen: insect, bacterie, algen, enz. In tegenstelling tot de 'gewone' detergens (bedoeld om vuil op ongeacht welk oppervlak te verwijderen, d.w.z. te 'verplaatsen'), moet met een biocide langs biologische of chemische weg het ongewenste organisme worden vernietigd, afgeschrikt, onschadelijk gemaakt of de effecten ervan voorkomen.