Vertaling van "stéarique " (Frans → Nederlands) :

Phosphorique (acide) concentré Polysorbate 20 (= Tween 20) Polysorbate 80 (= Tween 80) Potassium (carbonate de) Potassium (nitrate de) Potassium (sorbate de) Povidone Propyle (parahydroxybenzoate de) (= Propylparaben) Propylèneglycol Riboflavine Ricin (huile de) vierge Rose (eau synthétique de) RRR-alphatocophéryle (hydrogénosuccinate de) Saccharine sodique Saccharose Sésame (huile de) raffinée Silice colloïdale anhydre (= Aérosil) Silice colloïdale hydratée Sirop de framboises (naturel) Sirop de groseilles (naturel) Sirop simple conservé Sodium (alginate de) Sodium (benzoate de) Sodium (citrate de) Sodium (cyclamate de) Sodium (laurylsulfate de) (cristaux) (= Texapon K12 granules) Sodium (laurylsulfate de) (poudre) Sodium (métabisulfite de) Sodium (solution de(S)-lactate) Solution antiseptique Sorbique (acide) Sorbitane sesquioléate (= Arlacel 83) Sorbitol Sorbitol liquide non cristallisable Squalane Stéarique (acide) Talc Tartrique (acide) Titane (dioxyde de) Triéthanolamine Triglycérides à chaîne moyenne (= Miglyol 812) Trométamol Vanilline Vaseline au sesquioléate de sorbitane hydratée FTM Vaseline blanche Vaseline jaune Zinc (stéarate de)
Natriumcitraat Natriumcyclamaat Natriumdiwaterstoffosfaatdihydraat Natriumlaurylsulfaat (kristallen) (=Texapon K12) Natriumlaurylsulfaat (poeder) Natriummetabisulfiet Natriummonowaterstoffosfaatdihydraat Natrium-(S)-lactaatoplossing Oleïnezuur Oleïnezuur macrogolglyceriden (= Labrafil M 1944) Oleyloleaat (= Cetiol) Olijfolie, fijne Paraffine vloeibare Paraffine vloeibare licht Pectine Pepermuntvlugolie Polysorbaat 20 (= Tween 20) Polysorbaat 80 (= Tween 80) Povidone Propyleenglycol Propylparahydroxybenzoaat (= Propylparaben) Riboflavine Ricinusolie, fijne Rijstzetmeel Rozenwater, synthetisch RRR-alfatocoferylwaterstofsuccinaat Saccharinenatrium Saccharose Sesamolie, gezuiverde Siliciumdioxide, colloïdaal, waterhoudend Siliciumdioxide, colloïdaal, watervrij (=Aerosil) Sorbinezuur Sorbitansesquinoleaat (=Arlacel 83) Sorbitol Sorbitol vloeibaar niet-kristalliseerbaar Squalane Stearinezuur Talk Tarwezetmeel Titaandioxide Tragacant Tricalciumfosfaat Triethanolamine Trometamol Vanilline Vaseline gele Vaseline witte Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Estarinum B Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol E 85 Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol H 12 Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol H 15 Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol W 45 Verzadigde triglyceriden met middelmatige ketenlengte (=Mygliol 812) Was van cetylesters (= Walschot) Water gezuiverd Waterhoudende vaseline met sobitansesquioleaat TMF Wijnsteenzuur Wolvet Wolvetalcoholenzalf Wolvetalcoholenzalf, waterhoudend (= Paneucerine cum aqua) Xantaangom Zinkstearaat

** L’acide stéarique se transforme rapidement en acide oléique dans l’organisme (Kritchevski 1988).
** Stearinezuur wordt in het organisme snel in oleïnezuur omgezet (Kritchevski 1988).

Sodium (citrate de) 1 0,0355 Sodium (cyclamate de) 1 0,2328 Sodium (laurylsulfate de) (cristaux) (= Texapon K12 granules) 1 0,0787 Sodium (laurylsulfate de) (poudre) 1 0,0730 Sodium (métabisulfite de) 1 0,0836 Sodium (solution de(S)-lactate) 1 0,0872 Solution antiseptique 1 0,0032 Potassium (sorbate de) 1 0,3077 Sorbitane sesquioléate (= Arlacel 83) 1 0,0719 Sorbitol 1 0,0142 Sorbitol liquide non cristallisable 1 0,0081 Squalane 1 0,2890 Stéarique (acide) 1 0,0567 Talc 1 0,0138 Tartrique (acide) 1 0,0994 Titane (dioxyde de) 1 0,1226 Triéthanolamine 1 0,0576 Triglycérides à chaîne moyenne (= Miglyol 812) 1 0,0949 Trométamol 1 0,5800 Vanilline 1 0,5580 Vaseline au sesquioléate de sorbitane hydratée FTM 1 0,0262 Vaseline blanche 1 0,0079 Vaseline jaune 1 0,0203 Zinc (stéarate de) 1 0,1294
Sorbinezuur 1 0,4143 Sorbitansesquinoleaat (=Arlacel 83) 1 0,0719 Sorbitol 1 0,0142 Sorbitol vloeibaar niet-kristalliseerbaar 1 0,0081 Squalane 1 0,2890 Stearinezuur 1 0,0567 Talk 1 0,0138 Tarwezetmeel (100 g) 1 0,0237 Titaandioxide 1 0,1226 Tragacant (25 g) 1 0,3553 Tricalciumfosfaat 1 0,0330 Triethanolamine 1 0,0576 Trometamol 1 0,5800 Vanilline 1 0,5580 Vaseline gele 1 0,0203 Vaseline witte 1 0,0079 Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Estarinum B 1 0,0259 Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol E 85 1 0,0136 Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol H 12 1 0,0136 Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol H 15 1 0,0136 Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol W 45 1 0,0212 Verzadigde triglyceriden met middelmatige ketenlengte (=Mygliol 812) 1 0,0949 Was van cetylesters (= Walschot) 1 0,1105 Water gezuiverd 1 0,0016 Waterhoudende vaseline met sobitansesquioleaat TMF 1 0,0262 Wijnsteenzuur 1 0,0994 Wolvet 1 0,0296 Wolvetalcoholenzalf 1 0,2890 Wolvetalcoholenzalf, waterhoudend (= Paneucerine cum aqua) - - Xantaangom 1 0,3153 Zinkstearaat 1 0,1294

Z01AX99B Magnésium (carbonate de) Z01AX99B Magnésium (stéarate de ) Z01AX99B Magnésium (trisilicate de ) Z01AX99B Mannitol Z01AX99B Menthe poivrée (huile essentielle de) Z01AX99B Méthylcellulose Z01AX99B Méthyle (parahydroxybenzoate de ) Z01AX99B Oléique (acide) Z01AX99B Oleyl (oléate de) (= Cetiol) Z01AX99B Olive (huile de) vierge Z01AX99B Onguent aux alcools de laine Z01AX99B Onguent aux alcools de laine hydraté (= Paneucerine cum aqua) Z01AX99B Onguent simple Z01AX99B Orange amère (teinture d’épicarpe et de mesocarpe d’) Z01AX99B Orange amère (teinture forte d’épicarpe et de mésocarpe d’) fortis Z01AX99B Paraffine liquide Z01AX99B Paraffine liquide légère Z01AX99B Pectine Z01AX99B Phosphate dipotassique Z01AX99B Phosphate disodique dihydraté Z01AX99B Phosphate monopotassique Z01AX99B Phosphate monosodique dihydraté Z01AX99B Phosphate tricalcique Z01AX99B Phosphorique (acide) concentré Z01AX99B Polysorbate 20 (= Tween 20) Z01AX99B Polysorbate 80 (= Tween 80) Z01AX99B Potassium (carbonate de) Z01AX99B Potassium (nitrate de) Z01AX99B Potassium (sorbate de) Z01AX99B Povidone [Uniquement en collyres] Z01AX99B Propyle (parahydroxybenzoate de) (= Propylparaben) Z01AX99B Propylèneglycol Z01AX99B Riboflavine Z01AX99B Ricin (huile de) vierge Z01AX99B Rose (eau synthétique de) Z01AX99B RRR-alphatocophéryle (hydrogénosuccinate de) Z01AX99B Saccharine sodique Z01AX99B Saccharose Z01AX99B Sésame (huile de) raffinée Z01AX99B Silice colloïdale anhydre (= Aérosil) Z01AX99B Silice colloïdale hydratée Z01AX99B Sirop de framboises (naturel) Z01AX99B Sirop de groseilles (naturel) Z01AX99B Sirop simple conservé Z01AX99B Sodium (alginate de) Z01AX99B Sodium (benzoate de) Z01AX99B Sodium (citrate de) Z01AX99B Sodium (cyclamate de) Z01AX99B Sodium (laurylsulfate de) (cristaux) (= Texapon K12 granules) Z01AX99B Sodium (laurylsulfate de) (poudre) Z01AX99B Sodium (métabisulfite de) Z01AX99B Sodium (solution de(S)-lactate) Z01AX99B Solution antiseptique Z01AX99B Sorbique (acide) Z01AX99B Sor ...
Z01AX99B Methylparahydroxybenzoaat Z01AX99B Natrium-(S)-lactaatoplossing Z01AX99B Natriumalginaat Z01AX99B Natriumbenzoaat Z01AX99B Natriumcarmellose (= Copagel) Z01AX99B Natriumcitraat Z01AX99B Natriumcyclamaat Z01AX99B Natriumdiwaterstoffosfaatdihydraat Z01AX99B Natriumlaurylsulfaat (kristallen) (=Texapon K12) Z01AX99B Natriumlaurylsulfaat (poeder) Z01AX99B Natriummetabisulfiet Z01AX99B Natriummonowaterstoffosfaatdihydraat Z01AX99B Oleïnezuur Z01AX99B Oleïnezuur macrogolglyceriden (= Labrafil M 1944) Z01AX99B Oleyloleaat (= Cetiol) Z01AX99B Olijfolie, fijne Z01AX99B Paraffine vloeibare Z01AX99B Paraffine vloeibare licht Z01AX99B Pectine Z01AX99B Pepermuntvlugolie Z01AX99B Polysorbaat 20 (= Tween 20) Z01AX99B Polysorbaat 80 (= Tween 80) Z01AX99B Povidone [Enkel in oogdruppels] Z01AX99B Propyleenglycol Z01AX99B Propylparahydroxybenzoaat (= Propylparaben) Z01AX99B Riboflavine Z01AX99B Ricinusolie, fijne Z01AX99B Rijstzetmeel Z01AX99B Rozenwater, synthetisch Z01AX99B RRR-alfatocoferylwaterstofsuccinaat Z01AX99B Saccharinenatrium Z01AX99B Saccharose Z01AX99B Sesamolie, gezuiverde Z01AX99B Siliciumdioxide, colloïdaal, waterhoudend Z01AX99B Siliciumdioxide, colloïdaal, watervrij (=Aerosil) Z01AX99B Sorbinezuur Z01AX99B Sorbitansesquinoleaat (=Arlacel 83) Z01AX99B Sorbitol Z01AX99B Sorbitol vloeibaar niet-kristalliseerbaar Z01AX99B Squalane Z01AX99B Stearinezuur Z01AX99B Talk Z01AX99B Tarwezetmeel Z01AX99B Titaandioxide Z01AX99B Tragacant Z01AX99B Tricalciumfosfaat Z01AX99B Triethanolamine Z01AX99B Trometamol Z01AX99B Vanilline Z01AX99B Vaseline gele Z01AX99B Vaseline witte Z01AX99B Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Estarinum B Z01AX99B Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol E 85 Z01AX99B Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol H 12 Z01AX99B Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol H 15 Z01AX99B Vaste halfsynthetische glyceriden, Adeps solidus Witepsol W 45 Z01AX99B Verzadigde triglyceriden met middelmat ...

AFSSA: Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments AGS: acides gras saturés AGS-ath: acides gras saturés athérogènes ANC: apports nutritionnels conseillés ANSES : Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail CE : Commission Européenne CSS: Conseil Supérieur de la Santé EFSA: European Food Safety Authority HDL: high-density lipoprotein INCA 2: étude individuelle nationale sur les consommations alimentaires 2006- 2007 L : laurique LDL : low-density lipiprotein NASSA : groupe de travail Nutrition, Alimentation et Santé y compris Sécurité Alimentaire P : palmitique O : oléique S : stéarique VLDL : very-low-density lipoprotein 3-MCPD : 3-monochloropropane-1,2-diol
3-MCPD : 3-monochloropropane-1,2-diol ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheden AFSSA: Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments ANSES : Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail ath-VVZ: atherogene verzadigde vetzuren EFSA: European Food Safety Authority EG : Europese gemeenschap HDL: high-density lipoprotein HGR : Hoge Gezondheidsraad INCA 2: étude individuelle nationale sur les consommations alimentaires 2006- 2007 L: laurinezuur LDL : low-density lipoprotein O: oliezuur P: palmitinezuur S: stearinezuur VGVV: Voeding en Gezondheid, Voedselveiligheid inbegrepen VLDL : very-low-density lipoprotein VVZ : verzadigde vetzuren

Nous nous réfèrerons à ces AGS comme athérogènes (AGS-ath), et les différencierons d’autres acides gras saturés comme l’acide stéarique (C18:0), ou les acides gras à chaînes moyennes et courtes (≤ 10 atomes de carbone) qui n’ont pas de potentiel athérogène (ANSES, 2011).
Wij beschouwen deze VVZ als atherogeen (ath-VVZ) en onderscheiden ze van andere verzadigde vetzuren zoals stearinezuur (C18:0) of van middellange- of korte-keten vetzuren (≤ 10 koolstofatomen) zonder atherogeen vermogen (ANSES, 2011).

Des études menées sur des matières grasses laitières, de la graisse de lard ou du beurre de cacao indiquent une diminution significative de l’absorption intestinale de l’acide palmitique ou de l’acide stéarique lorsque ceux-ci sont en position sn-1 ou sn-3 sur le glycérol (Bracco, 1994).
Onderzoek naar melkvetten, spekvet of cacaoboter wijzen op een significante daling van de opname van palmitinezuur of stearinezuur door de darmen indien zich deze op positie sn-1 of sn-3 van het glycerolmolecuul bevinden (Bracco, 1994).

L’huile de palme hydrogénée se différencie de l’huile de palme générique par un contenu plus important en acide stéarique (~21 % contre ~4 %), un contenu plus faible en acide oléique (~33 % contre ~42 %) et une disparition quasi complète de l’acide linoléique.
Gehydrogeneerde palmolie verschilt van generische palmolie door een een hoger gehalte aan stearinezuur (~21% tegenover ~4%), een lager gehalte aan oliezuur (~33% tegenover ~42%) en het quasi volledig verdwijnen van het linolzuur.

- L’huile de palme contient plus de 40 % d’acides gras saturés, à savoir ~41 % d’acide palmitique, ~4 % d’acide stéarique, et ~1 % d’acide myristique.
- Palmolie bevat meer dan 40% verzadigde vetzuren, namelijk ~41% palmitinezuur, ~4% stearinezuur en ~1% myristinezuur.

Toutefois, plus d’1/3 de ces AGS ne rentre pas dans la catégorie des AGS-ath (en raison du contenu élevé des matières grasses laitières en acide stéarique et en acides gras comprenant 10 atomes de carbone ou moins).
Meer dan 1/3 van deze VVZ behoort echter niet tot de categorie van de ath-VVZ (wegens het hoge gehalte aan stearinezuur et vetzuren met 10 koolstofatomen of minder in melkvetten).