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Traduction de «oléique s stéarique » (Français → Néerlandais) :

AFSSA: Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments AGS: acides gras saturés AGS-ath: acides gras saturés athérogènes ANC: apports nutritionnels conseillés ANSES : Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail CE : Commission Européenne CSS: Conseil Supérieur de la Santé EFSA: European Food Safety Authority HDL: high-density lipoprotein INCA 2: étude individuelle nationale sur les consommations alimentaires 2006- 2007 L : laurique LDL : low-density lipiprotein NASSA : groupe de travail Nutrition, Alimentation et Santé y compris Sécurité Alimentaire P : palmitique O : oléique S : stéarique VLDL ...[+++]

3-MCPD : 3-monochloropropane-1,2-diol ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheden AFSSA: Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments ANSES : Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail ath-VVZ: atherogene verzadigde vetzuren EFSA: European Food Safety Authority EG : Europese gemeenschap HDL: high-density lipoprotein HGR : Hoge Gezondheidsraad INCA 2: étude individuelle nationale sur les consommations alimentaires 2006- 2007 L: laurinezuur LDL : low-density lipoprotein O: oliezuur P: palmitinezuur S: stearinezuur VGVV: Voeding en Gezondheid, Voedselveiligheid inbegrepen VLDL : very-low-de ...[+++]


Les meilleures options en termes de santé publique consistent à remplacer les AGT par des huiles ou graisses riches en AGI de type cis (p.ex. l’acide oléique de l’huile d’olive) ou en acide stéarique (rapidement converti en acide oléique).

De beste opties voor de volksgezondheid zijn het vervangen van TVZ door oliën of vetten rijk aan OVZ van het cis-type (bv. oliezuur van olijfolie) of aan stearinezuur (vlug omgezet in oliezuur).


** L’acide stéarique se transforme rapidement en acide oléique dans l’organisme (Kritchevski 1988).

** Stearinezuur wordt in het organisme snel in oleïnezuur omgezet (Kritchevski 1988).


L’huile de palme hydrogénée se différencie de l’huile de palme générique par un contenu plus important en acide stéarique (~21 % contre ~4 %), un contenu plus faible en acide oléique (~33 % contre ~42 %) et une disparition quasi complète de l’acide linoléique.

Gehydrogeneerde palmolie verschilt van generische palmolie door een een hoger gehalte aan stearinezuur (~21% tegenover ~4%), een lager gehalte aan oliezuur (~33% tegenover ~42%) en het quasi volledig verdwijnen van het linolzuur.


Z01AX99B Magnésium (carbonate de) Z01AX99B Magnésium (stéarate de ) Z01AX99B Magnésium (trisilicate de ) Z01AX99B Mannitol Z01AX99B Menthe poivrée (huile essentielle de) Z01AX99B Méthylcellulose Z01AX99B Méthyle (parahydroxybenzoate de ) Z01AX99B Oléique (acide) Z01AX99B Oleyl (oléate de) (= Cetiol) Z01AX99B Olive (huile de) vierge Z01AX99B Onguent aux alcools de laine Z01AX99B Onguent aux alcools de laine hydraté (= Paneucerine cum aqua) Z01AX99B Onguent simple Z01AX99B Orange amère (teinture d’épicarpe et de mesocarpe d’) Z01AX99B O ...[+++]

Z01AX99B Methylparahydroxybenzoaat Z01AX99B Natrium-(S)-lactaatoplossing Z01AX99B Natriumalginaat Z01AX99B Natriumbenzoaat Z01AX99B Natriumcarmellose (= Copagel) Z01AX99B Natriumcitraat Z01AX99B Natriumcyclamaat Z01AX99B Natriumdiwaterstoffosfaatdihydraat Z01AX99B Natriumlaurylsulfaat (kristallen) (=Texapon K12) Z01AX99B Natriumlaurylsulfaat (poeder) Z01AX99B Natriummetabisulfiet Z01AX99B Natriummonowaterstoffosfaatdihydraat Z01AX99B Oleïnezuur Z01AX99B Oleïnezuur macrogolglyceriden (= Labrafil M 1944) Z01AX99B Oleyloleaat (= Cetiol) Z01AX99B Olijfolie, fijne Z01AX99B Paraffine vloeibare Z01AX99B Paraffine vloeibare licht Z01AX99B Pectin ...[+++]


glycérol ; P : palmitique, O : oléique, L : laurique, S : stéarique

glycerolmolecuul; P : palmitinezuur, O : oliezuur, L: laurinezuur, S : stearinezuur.




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oléique s stéarique ->

Date index: 2022-05-12
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