«Produit obtenu exclusivement par chauffage du saccharose ou d'autres sucres alimentaires ou produits amorphes de coloration brune, solubles dans l'eau, obtenus par l'action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires, en présence d'un ou de plusieurs des composés chimiques suivants: - les acides acétique, citrique, phosphorique, sulfurique et sulfureux ainsi que l'anhydride sulfureux,
" Produkt uitsluitend verkregen door verwarming van sacharose of andere voedingssuikers , of amorfe produkten van bruine kleur , oplosbaar in water , verkregen door gecontroleerde inwerking van warmte op voedingssuikers , in aanwezigheid van één of meer der volgende chemische verbindingen :