Une introduction générale, les labels et produits, le label social, le label « développement durable », la relation entre le commerce équitable, les labels et le PFDD 2004-2008 et enfin ce qu'elle appelle le « cercle vicieux ».
Een algemene inleiding, de labels en producten, het sociale label, het label « duurzame ontwikkeling », de relatie tussen eerlijke handel, de labels en het FPDO 2004-2008 en tot slot hetgeen zij de « vicieuze cirkel » noemt.