Les organisations actives dans le secteur du commerce équitable exercent, par leurs activités mêmes, davantage une sensibilisation plutôt qu'une éducation à l'égard des consommateurs et, dans un sens plus large, à l'égard de la société civile.
De organisaties die actief zijn binnen de sector van de Eerlijke Handel oefenen via hun eigen activiteiten eerder een sensibilisering uit dan een educatie ten opzichte van de consumenten, en in ruimere zin, de civiele maatschappij.