Les supermarchés Asda, au Royaume Uni, vendent du jambon portant l'appellation "jambon de Parme" Asda l'achète auprès de Hygrade, qui, à son tour, achète le jambon désossé mais non découpé auprès d'un producteur italien membre du Consorzio del Prosciutto di Parma.
De supermarkten Asda verkoopt in het Verenigd Koninkrijk ham met de benaming «Prosciutto di Parma»; Asda koopt de ham bij Hygrade, die op haar beurt de ham ontbeend, maar niet-gesneden betrekt bij een Italiaanse producent die is aangesloten bij het Consorzio del Prosciutto di Parma.