IS-D-05 is een indelingsapparaat waarmee de dikte van het magere vlees en het spek wordt gemeten op basis van een reactieanalyse van het spectrum ultrasone impulsen die achtereenvolgens worden uitgezonden naar een specifieke plaats van het geslachte dier.
The grading apparatus IS-D-05 is a device for measuring the lean meat and fat thickness on the basis of response analysis of the range of ultrasonic impulses which are transmitted in sequence into the carcass in the specified place.