V. whereas the volume of fruit and vegetable production has also fallen in recent years, whilst its value has tended to remain stable in real terms, reaching EUR 48,25 billion in 2012, despite which it has not been able to offer farm gate prices in line with production costs and wages;
V. considérant que le volume de la production de fruits et légumes a lui aussi chuté ces dernières années, alors que sa valeur tend à rester stable en termes réels (48,25 milliards d'euros en 2012); et qu'en dépit de cette stabilité, il n'a pas été possible d'offrir des prix à la source en adéquation avec les coûts de production et la rémunération du travail;