At the provincial level, in all likelihood, you would have the provincial health ministry in the lead on the health issues and dealing with colleagues from Health Canada, but the emergency measures organization will try to pull together the other areas where emergency assistance is needed: Evacuation, quarantine, transportation and so forth.
Au niveau provincial, selon toute vraisemblance, c'est le ministre provincial de la Santé qui assumerait la responsabilité des questions sanitaires et qui traiterait avec ses collègues de Santé Canada, mais l'organisation responsable des mesures d'urgence se chargerait au besoin des autres aspects de l'aide d'urgence: les évacuations, les mises en quarantaine, le transport et ainsi de suite.