Traduction de «cook said these » (Anglais → Français) :

That said, Dr. Cook concedes that these diaries and pictures comprise one of the few real resources we have that give a bird's-eye view of what really happened during those terrible days and months.
Ceci dit, M. Cook concède que ces journaux et ces photos font partie des quelques rares ressources dont nous disposons pour véritablement comprendre ce qui s'est passé pendant cette période terrible.

It is said that the flu virus is killed at 70 degrees – given an absolutely perfect situation – but we do not know how these products are cooked.
On dit que le virus de la grippe aviaire est détruit à 70 degrés - dans des circonstances parfaites -, mais savons-nous comment ces produits sont cuits?

As Ms. Cook said, these kinds of investments are not usually made over a two-year period, but rather over three to five years.
Comme Mme Cook le disait, ces investissements ne se font habituellement pas sur une période de deux ans, mais plutôt sur une période de trois à cinq ans.