- the average quantity of raw material purchased and of finished product obtained over the last three years or since commencing business, with supporting invoices; particulars, in the form of material evidence, of the facilities necessary for ensuring that the products are stored in stackable plastic boxes and processed under satisfactory technical and hygiene conditions,
- la quantité moyenne de matière première achetée et de produit fini obtenu au cours des trois dernières années ou depuis leur installation, factures à l'appui; les informations, sous forme de preuves matérielles, relatives à l'infrastructure disponible susceptible d'assurer la réalisation des opérations de stockage en caisses empilables et la transformation dans des conditions techniques et hygiéniques adéquates,