The activities carried out in this area are intended to help establish the integrated scientific and technological bases needed to develop a system of production and distribution of safe and healthy food and control food-related risks, relying in particular on biotechnology tools, as well as health risks associated with environmental changes.
les interfaces multi-sensorielles capables de comprendre et d'interpréter l'expression naturelle de l'homme à travers les paroles, les gestes et les différents sens, les environnements virtuels, ainsi que les systèmes pluri-linguistiques et multiculturels indispensables à l'édification de la société de la connaissance à l'échelle européenne.