What many people don't realize is that at the very same time as we were dealing with this listeria outbreak, we had another listeria outbreak going on in Quebec related to cheese, as well as some 20-plus other outbreaks and events we were tracking, following, working on, paying attention to, and being involved with.
Beaucoup de gens ne se rendent pas compte qu'au même moment où nous étions aux prises avec cette éclosion de listériose, une autre éclosion de listériose liée au fromage avait lieu au Québec, sans compter au moins 20 autres éclosions et activités que nous surveillions et suivions, et auxquelles nous travaillions, prêtions attention et participions.