"Product obtained exclusively by heating sucrose or other edible sugars, or amorphous brown products, soluble in water, obtained by the controlled action of heat on edible sugars in the presence of one or more of the following chemical compounds: - acetic, citric, phosphoric, sulphuric and sulphurous acids and sulphur dioxide;
«Produit obtenu exclusivement par chauffage du saccharose ou d'autres sucres alimentaires ou produits amorphes de coloration brune, solubles dans l'eau, obtenus par l'action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires, en présence d'un ou de plusieurs des composés chimiques suivants: - les acides acétique, citrique, phosphorique, sulfurique et sulfureux ainsi que l'anhydride sulfureux,