Vertaling van "Herbs and spices " (Engels → Nederlands) :

TERMINOLOGIE

Herbs and spices
kruiden en specerijen

Vegetables pulses herbs and spices
groenten, peulvruchten, kruiden en specerijen

herb or spice
specerij

aromatic plant [ camphor | culinary herb | seasoning plant | spice ]
aromatische plant [ kamfer | specerij | tuinkruiden ]

Codex Committee on Spices and Culinary Herbs
Codex-comité voor specerijen en keukenkruiden

mixture of spices or herbs
mengsel van specerijen of kruiden

business to business sales consultant in coffee, tea, cocoa and spices | senior wholesale merchant in coffee, tea, cocoa and spices | wholesale buyer in coffee, tea, cocoa and spices | wholesale merchant in coffee, tea, cocoa and spices
groothandelaar in koffie, thee, cacao en specerijen

tend spice mixing machinery | tend spice mixing machines | mind a spice mixing machine | tend spice mixing machine
kruidenmengmachines bedienen | kruidenmengmachines onderhouden

coffee, tea, cocoa and spices supply chain manager | senior coffee, tea, cocoa and spices distribution manager | assistant coffee, tea, cocoa and spices distribution manager | coffee, tea, cocoa and spices distribution manager
distributiechef koffie, thee, cacao en specerijen | hoofd distributie koffie, thee, cacao en specerijen | chef distributie koffie, thee, cacao en specerijen | distributiemanager koffie, thee, cacao en specerijen

Chinese five spice
Chinese vijfkruidenpoeder

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Certain foods are exempt from the mandatory nutrition declaration such as herbs and spices, flavourings and herbal teas.
Bepaalde levensmiddelen, waaronder kruiden en specerijen, aroma's en kruidenthee, worden vrijgesteld van de verplichte voedingswaardevermelding.

– a herb, a spice or mixtures thereof.
– een kruid, een specerij of mengsels daarvan.

4. A herb, a spice or mixtures thereof;
4. Een kruid, een specerij of mengsels daarvan.

The maximum levels shall not apply where a compound food contains no added flavourings and the only food ingredients with flavouring properties which have been added are fresh, dried or frozen herbs and spices.
De maximumniveaus gelden niet indien een samengesteld levensmiddel geen toegevoegde aroma’s bevat en de enige toegevoegde levensmiddeleningrediënten met aromatiserende eigenschappen verse, gedroogde of diepgevroren kruiden en specerijen zijn.

The most controversial subject that has been raised in this proposal on flavourings, from the start of the debate, has been the biologically active principles that are naturally present in herbs and spices, which posed a major problem for herb and spice producers, as they found that they were unable to comply with the requirements of the proposal, given the special nature of their products: different harvesting locations, times of the year in which they were harvested, eating habits in the various countries, etc.
Het meest controversiële thema dat aan bod is gekomen in dit voorstel inzake aroma’s waren vanaf het begin van het debat de biologisch actieve bestanddelen die van nature aanwezig zijn in kruiden en specerijen. Deze vormden een groot probleem voor producenten van kruiden en specerijen, die van mening waren dat ze, gezien de speciale aard van hun producten, niet konden voldoen aan de vereisten van het voorstel: verschillende oogstlocaties, oogstperiodes, eetgewoonten in de verschillende landen enz.

Seasonal changes would require expensive tests to be carried out that would probably exceed the market value of the herb and spice mixes, so prepared food producers could well decide in advance to replace herbs with flavourings.
Seizoengebonden veranderingen vereisen kostbare tests, waarvan de kosten waarschijnlijk hoger zouden zijn dan de marktwaarde van de kruiden- en specerijenmengsels, hetgeen producenten van bereid voedsel op voorhand zouden kunnen doen beslissen om kruiden te vervangen door aroma's.

Anti-caking agent for herbs and spices
Antiklontermiddel voor kruiden en specerijen

Sale of unlabelled irradiated spice mixes and foods containing herbs and spices has also occurred in Member States.
Eveneens is het voorgekomen dat in lidstaten niet-geëtiketteerde bestraalde mengsels van specerijen en voedsel dat kruiden en specerijen bevatte te koop werden aangeboden.