By introducing a complete list of authorised ingredients, it will allow manufacturers to produce their traditional chocolate, either using only cocoa butter, or adding vegetable fats, and will enable "pure" chocolate producers to take advantage of what many consumers regard as a superior product.
L'adoption d'une liste complète des ingrédients autorisés permettra aux fabricants de produire leur chocolat traditionnel, soit en n'utilisant que du beurre de cacao, soit en ajoutant des graisses végétales, cependant que les fabricants de chocolat "pur" pourront tirer profit de ce que de nombreux consommateurs considèrent comme un produit de qualité supérieure.