Traduction de «Fish canning » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

fish canning, curing and packing workers foreman [ fish canning, curing and packing workers forewoman ]
contremaître de travailleurs à la mise en conserve, à la salaison et au conditionnement du poisson [ contremaîtresse de travailleurs à la mise en conserve, à la salaison et au conditionnement du poisson ]

fish canning
mise en conserve du poisson

fish canning machine operator
opérateur de machine de mise en conserve du poisson [ opératrice de machine de mise en conserve du poisson ]

fish canner | fish canning operative | fish canning operator
opératrice de mise en conserve du poisson | ouvrier de mise en conserve du poisson | opérateur de mise en conserve du poisson/opératrice de mise en conserve du poisson | technicienne de mise en conserve du poisson

canning of fish | tinning of fish
conservation du poisson

look after canning machines | watch canning machines | take care of canning machines | tend canning machine
utiliser une machine à mettre en conserve

canning factory | canning industry | canning plant
conserverie

canning and bottling worker | canning operative | canner | canning and bottling line operator
opérateur de chaîne de mise en conserves et en bouteilles | technicienne de chaîne de mise en conserve et en bouteille | opérateur de chaîne de mise en conserve et en bouteille/opératrice de chaîne de mise en conserve et en bouteille | opératrice de chaîne de mise en conserve et en bouteille

cannery [ canning | canning industry | food-preserving industry | canning industry(UNBIS) ]
conserverie [ industrie de la conserve | mise en conserve ]

canning | canning process
gainage

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

When the whole fish frozen in brine intended for canning is removed from the brine solution used for the freezing process, it is unnecessary that the temperature must be further reduced by other means to not more than – 18 °C according with the common practice applied when using the brine method to freeze whole fish intended for canning.
Conformément aux pratiques communes d’utilisation de la saumure pour la congélation de poissons entiers destinés à l’industrie de la conserve, quand le poisson ainsi congelé est retiré de la saumure, il n’est pas nécessaire que la température soit davantage abaissée par d’autres moyens à au moins – 18 °C.

Point 2 of Chapter VII and Point 1(b) of Chapter VIII of Section VIII of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004 refers to a derogation for whole frozen fish in brine intended for canning from the general temperature requirement for frozen fishery products of not more than – 18 °C.
L’annexe III, section VIII, chapitre VII, point 2, et chapitre VIII, point 1 b), du règlement (CE) no 853/2004, prévoit, pour les poissons entiers congelés en saumure et destinés à l’industrie de la conserve, une dérogation à l’obligation générale de maintenir les produits de la pêche congelés à une température ne dépassant pas – 18 °C.

Taking into account the specific canning process of fish liver, the maximum level established for fresh fish liver should also apply to processed fish liver.
Compte tenu du procédé spécifique de mise en conserve du foie de poisson, la teneur maximale établie pour le foie de poisson frais devrait également s'appliquer aux préparations de foie de poisson.

Where freezing in brine of whole fish intended for canning is practised, a temperature of not more than – 9 °C must be achieved for the product.
Lorsque des poissons entiers destinés à l'industrie de la conserve sont congelés en saumure, ils doivent atteindre une température ne dépassant pas - 9 °C.

Tuna fishing provides supplies primarily for the canning industry, which is why the market organisation arrangements focus on this form of marketing.
La pêche au thon approvisionne en premier lieu l'industrie de la conserve. Le régime de l'organisation du marché est, par conséquent, concentré sur cette forme de commercialisation.