If I were to pour a glass of water down a bumpy surface, everyone would know how the water would move in response to the bumps and hollows of the surface as it made its way down to the base, not because you necessarily understand the particular molecular properties of the water and the surface it was passing over but because you understand that water will respond immutably and fully predictably to certain principles of gravity and form.
Si je devais verser un verre d'eau sur une surface rocailleuse, vous sauriez tous comment l'eau s'écoulerait à cause des bosses et des creux de la surface, non pas parce que vous comprenez nécessairement les propriétés moléculaires de l'eau et de la surface sur laquelle elle s'écoule mais parce que vous comprenez que l'eau réagit de manière immuable et complètement prévisible à certains principes de gravité et de forme.
