I'll cite, for example, the retail food chains in Canada—and not just Loblaws—that are demanding more and more to see the chain of custody of products coming from the south, demanding to see that if a producer organization or a coffee producer in Peru is certified as a fair trade coffee producer, they are following the standards and the rules that are set by the Fairtrade International system.
Je pense, par exemple, aux chaînes de distribution au détail au Canada — et pas seulement à Loblaws — qui exigent de plus en plus de voir la chaîne de responsabilité à l'égard des produits qui proviennent du Sud, et qui vérifient notamment si une organisation de producteurs ou un producteur de café au Pérou produit du café certifié équitable et respecte les normes établies par le système international de commerce équitable.
