It's well to talk about drug safety and environmental health and everything else, but quite often we have bureaucrats working in there who have no concept of the grassroots input of what goes into agriculture or food safety.
C'est bien joli de parler de la sécurité des médicaments, de la santé environnementale et de tout cela, mais bien souvent, les bureaucrates n'ont aucune idée de ce que représente pour la population l'agriculture ou la sécurité alimentaire.