When it comes to international private sector standards, or standards from ISO, the International Organization for Standardization, or the standards that are now being recognized under the system known as the Global Food Safety Initiative, this is an important development because these private sector-driven, standard-setting bodies generally can move more quickly and can adapt standards to science and risk more rapidly.
Lorsqu'il s'agit des normes internationales du secteur privé — ou des normes ISO, c'est-à-dire l'Organisation internationale de normalisation — ou des normes qui sont maintenant reconnues par l'Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire, il s'agit d'un développement important, car ces organismes qui établissent des normes et qui sont dirigés par le secteur privé peuvent généralement agir plus rapidement et sont en mesure d'adapter les normes aux découvertes scientifiques et aux risques plus rapidement.