Assuming, first of all, that Health Canada approved the product and it's deemed to be safe for animals, humans, and the environment, and so health and safety is not an issue, I am concerned that under current labelling guidelines a milk processor could, in theory, slap a label on there that says this milk has not been treated or derived from rBST-treated cows.
En supposant que Santé Canada approuve ce produit et que le ministère juge qu'il ne pose aucun danger pour les animaux, les humains et l'environnement, si bien que la santé et la sécurité ne sont pas en jeu, je crains, en vertu des directives actuelles sur l'étiquetage, qu'un transformateur de produits laitiers ne puisse, en théorie, coller une étiquette sur son produit indiquant que ce lait n'a pas été traité ou qu'il ne provient pas de vaches traitées à la STbr.