D. whereas the global dairy market is increasingly volatile, with the highest-ever price since records began noted in January 2014, followed by substantial drops in prices throughout the rest of 2014; whereas livestock farming and the input products used in dairy production are particularly vulnerable to the challenges of volatility, resulting in farm-gate prices that are below the costs of production;
D. considérant que le marché mondial des produits laitiers est de plus en plus volatil, avec des prix records en janvier 2014, suivis par une baisse importante tout au long de l'année 2014; considérant que les exploitations d'élevage et les moyens d'exploitation utilisés en production laitière sont particulièrement exposés à la volatilité des prix, aboutissant à des prix au départ de l'exploitation qui se situent en dessous des coûts de production;
