1°) voor vers vlees dat van de in paragraaf 3, punt 1°), onder b), tweede gedachtenstreepje, bedoelde dieren is verkregen, is artikel 57, paragraaf 4 voor vlees van herkauwers, respectievelijk paragraaf 6 voor vlees van varkensachtigen, van toepassing;
1°) les viandes fraîches issues des animaux visés au paragraphe 3, point 1°), b), deuxième tiret, sont soumises aux dispositions de l'article 57, paragraphe 4, en ce qui concerne la viande de ruminants, et paragraphe 6, en ce qui concerne la viande de porc;